Lua Crescente é um café de sabor frutado, corpo médio e acidez equilibrada, este o perfil é pra quem valoriza a experiência, o conceito de sustentabilidade e qualidade. Neste lançamento, a Lua Crescente é representada pela varietal Arara, cujo processamento Natural (grãos secos lentamente ainda dentro das frutas) é feito em bandejas em ambiente controlado e lotes numerados, em que o grão é acompanhado desde o dia da colheita até o pacotinho.